La combinación del chile rojo en polvo y la mayonesa con jugo de limón le da el toque de sabor a este tradicional plato de la frontera del sur.
10m
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5
INGREDIENTS
La combinación del chile rojo en polvo y la mayonesa con jugo de limón le da el toque de sabor a este tradicional plato de la frontera del sur.
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Ingredients
- 1/2 cup McCormick Mayonesa con Jugo de Limón (Mayonnaise with Lime)
- 1 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Chili Powder (chile en polvo, línea gourmet)
- 1/2 teaspoon jugo fresco de limón
- 1/2 teaspoon sal
- 5 elotes frescos (quite las hojas y las barbas)
INSTRUCTIONS
- 1 Mezcle la mayonesa, el chile en polvo, el jugo de limón y la sal en un recipiente pequeño. Cúbralo y refrigérelo hasta que esté listo para servir.
- 2 Sobre una parrilla cocine los elotes a fuego medio alto durante 10 minutos o hasta que estén tiernos y ligeramente tostados, volteándolos ocasionalmente.
- 3 Unte los elotes con la mezcla de mayonesa. Sírvalos inmediatamente.
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