tiempo de preparación
Hora de Cocinar
Ingredientes
(1 taza)
Porciones
Coloca la masa en una olla de 5 cuartos. Sobre fuego medio, bate 1/2 taza de la agua en una corriente lenta para evitar grumos; cocina a fuego lento. Agrega el agua restante, la leche y ramas de canela. Cocina a punto de hervor y añade el azúcar moreno. Reduce el fuego a medio-bajo y revuelve constantemente hasta que la mezcla comience a espesar.
Agrega la vainilla y deja cocer a fuego lento durante 3 minutos. Deja enfriar durante 10 minutos, retira la vaina de vainilla y las ramas de canela antes de servir.