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Disfrute los sabores de la Toscana: los aromáticos tomillo, orégano y romero, en esta ensalada de frijoles blancos que se degusta tibia. Sirva con pollo o carnes asadas o a la parrilla.
15m
tiempo de preparación
5m
Hora de Cocinar
152
Calorías
13
Ingredientes
INGREDIENTES
- Vinagreta de limón:
- 3 tablespoons de aceite de oliva
- 2 tablespoons de jugo de limón
- 1 1/2 teaspoons McCormick® Gourmet Collection Thyme Leaves (hojas de tomillo, línea gourmet)
- 1/2 teaspoon McCormick® Black Pepper, Coarse Ground (pimienta negra molida gruesa)
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Garlic Powder (ajo en polvo, línea gourmet)
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Rosemary Leaves (hojas de romero, línea gourmet)
- 1/2 teaspoon McCormick® Oregano Leaves (hojas de orégano)
- 1/2 teaspoon McCormick® Sea Salt Grinder (molinillo de sal marina), de sal marina de
- 2 (15 onzas cada una)de frijoles blancos
- 6 tomates italianos
- 2 tablespoons de queso parmesano fresco rallado
- 2 tablespoons de perejil fresco picado
INSTRUCCIONES
-
1
Para preparar la vinagreta de limón, combine todos los ingredientes en un recipiente pequeño con un batidor de metal hasta que queden bien mezclados, apártela.
Mezcle los frijoles y los tomates en una sartén antiadherible grande. Cocine a fuego medio durante 5 minutos o hasta que esté todo bien cocido, revolviendo ocasionalmente. Retire del fuego. Agregue la vinagreta de limón, mezcle ligeramente.
Espolvoree con queso parmesano y perejil antes de servir.
