Ensalada Fresca de la Huerta con Vinagreta de Pimienta y Limón
ensaladas

Ensalada Fresca de la Huerta con Vinagreta de Pimienta y Limón

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El sazonador de limón y pimienta le da un toque de sabor cítrico y picante a esta vinagreta que es el complemento de la crujiente lechuga y las verduras.
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 128

    Calorías

  • 10

    Ingredientes

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Ingredientes

  • 2 lechugas
  • 1 paquete de champiñones rebanados (8 onzas)
  • 1/2 cebolla roja
  • 10 tomates cereza
  • 2 huevos duros pelados y cortados en cuartos (opcional)
  • Instrucciones

    • Para preparar la vinagreta, mezcle todos los ingredientes en un recipiente pequeño con un batidor de metal hasta combinarlos bien.

      En un recipiente grande coloque la lechuga, los champiñones, la cebolla y los tomates.

      Vierta la vinagreta sobre la ensalada, revolviéndola suavemente. Decore con huevos duros, si así lo desea.

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