Pollo a la Mexicana
platos principales

Pollo a la Mexicana

Estas pechugas de pollo con especias mexicanas se pueden cocinar a la parrilla cuando el clima está cálido o se pueden asar en cualquier época del año.
  • 5m

    tiempo de preparación

  • 16m

    Hora de Cocinar

  • 193

    Calorías

  • 9

    Ingredientes

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Ingredientes

6

(Rinde 6 porciones.)

Porciones

Instrucciones

  • Mezcle todos los ingredientes, excepto el pollo, en un recipiente pequeño. Aparte 3 cucharadas de adobo. Coloque el pollo en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el resto del adobo y dele vuelta para cubrir bien.

    Refrigere durante 30 minutos o más para obtener más sabor. Retire el pollo del adobo. Deseche los restos de adobo.

    Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 6 a 8 minutos por lado o hasta que esté bien cocido, untando con las 3 cucharadas de adobo que había apartado a mitad de la cocción.

Información nutricional (Por porción)

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