Chocolate caliente mexicano
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Chocolate caliente mexicano

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La costumbre de beber chocolate tiene miles de años de antigüedad en lo que ahora se conoce como México. Nuestra versión del chocolate caliente mexicano incluye tanto chocolate semiamargo como semidulce, canela y chile ancho.
  • 5m

    tiempo de preparación

  • 5m

    Hora de Cocinar

  • 424

    Calorías

  • 7

    Ingredientes

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Ingredientes

Productos clave

McCormick® Cinnamon Sticks (ramas de canela)
McCormick® Cinnamon Sticks (ramas de canela)
McCormick® Gourmet Collection Vanilla Beans, Madagascar (granos de vainilla de Madagascar, línea gourmet)
McCormick® Gourmet Collection Vanilla Beans,...
McCormick® Gourmet Collection Chile Pepper, Ancho (chile ancho, línea gourmet)
McCormick® Gourmet Collection Chile Pepper,...

Instrucciones

  • Coloque la leche, la raja de canela, la vaina de vainilla y el chile ancho en una olla mediana. Cocine a punto de hervor a fuego medio. Retire del fuego. Retire la rama de canela y la vaina de vainilla.

  • Incorpore los chocolates y el azúcar con un batidor de mano hasta que se derrita y la mezcla esté levemente espumosa.

  • Sirva con crema batida y chocolate rallado, si lo desea.

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