
Birria De Res Tacos (Beef Birria Tacos)

Tamales De Rajas Con Queso

Sopa de Albondigas

Yucatan Style Shrimp

Arroz Verde (Green Rice)

Guajillo Red Pozole

Albondigas al Chipotle

Beef Barbacoa

Tortitas de Camaron con Nopales

Chilaquiles Rojos

Mole Poblano Chicken

Salsa Macha
Carne con Papas

Chile Pork Sopes

Taco Campechano

Mexican Chocolate Chia Pudding

Enfrijoladas

Almendrado con Pollo (Chicken in Almond Sauce)

Chamoy Sauce

Chiles en Escabeche

Chili Rubbed Roasted Turkey