10m
PREP TIME
40m
COOK TIME
8
INGREDIENTS
10m
PREP TIME
40m
COOK TIME
8
INGREDIENTS
Ingredients 6 Servings
- 6 piezas de pollo de tu elección, con hueso y con piel
- Sal y pimienta negra al gusto
- 1/2 cup de mantequilla a temperatura ambiente
- 1 tablespoon de McCormick® Garlic Powder (ajo en polvo)
- 1 teaspoon de McCormick® Cumin, Ground (comino molido)
- 1/2 teaspoon de McCormick® Gourmet Collection Chile Pepper, Chipotle (chile chipotle, línea gourmet)
- Cilantro fresco, picado
- Rodajas de limón para servir
INSTRUCTIONS
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1
Precalienta el horno a 400°F. Seca el pollo usando toallas de papel y sazona con sal y pimienta.
Mezcla la mantequilla con el ajo en polvo, el comino y chipotle en un tazón pequeño.
Coloca el pollo con la piel boca arriba en una bandeja para hornear en una sola capa con un poco de espacio entre cada pieza. Unta la mezcla de mantequilla en la parte superior.
Hornea durante 30 a 40 minutos o hasta que el pollo esté cocido y la temperatura interna registre 165°F en la parte más gruesa del pollo.
Espolvorea el cilantro por encima del pollo y sirve con rodajas de limón y tus platos de guarnición favoritos.
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