5m
tiempo de preparación
10m
Hora de Cocinar
363
Calorías
5
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 packet McCormick® Grill Mates® Mojito Lime Marinade (adobo de limón estilo mojito)
- 1/4 cup de aceite de oliva
- 1/4 cup de jugo de limón fresco
- 1 diente de ajo picado fino
- 2 pounds de lomo o chuletas de cordero con hueso
INSTRUCCIONES
- 1 Mezcle el preparado para adobo, el aceite, el jugo de limón verde y el ajo en un recipiente pequeño. Reserve 2 cucharadas de adobo para untar. Coloque las chuletas de cordero en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el resto del adobo y deles vuelta para cubrirlas bien.
- 2 Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire las chuletas de cordero del adobo. Deseche los restos de adobo.
- 3 Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 3 a 5 minutos por lado o hasta que tenga el nivel deseado de cocción, untando con el adobo apartado a mitad de la cocción.
