a la parrilla

Brochetas de Pollo y Verduras a la Parrilla

20m
tiempo de preparación
10m
Hora de Cocinar
10
Ingredientes

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INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

  • 1 Mezcle la mayonesa, el jugo de limón, el chile en polvo, el comino, el ajo en polvo y la sal en un recipiente pequeño. Reserve 1/3 taza de esta mezcla para untar. Cubra bien el pollo con la mezcla restante de mayonesa.
  • 2 Alterne piezas de pollo y verduras al preparar las brochetas. Deseche el remanente de la mezcla de mayonesa que no haya utilizado para cubrir el pollo.
  • 3 Sobre una parrilla cocine las brochetas a fuego medio durante 10 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y las verduras estén tiernas, volteando las brochetas ocasionalmente y untándolas con la mayonesa que reservó.

NUTRITION INFORMATION

(per Serving)

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