Almejas y Chorizo con Salsa Estilo Español
platos principales

Almejas y Chorizo con Salsa Estilo Español

Sirve estas almejas con pan crujiente para remojarlo en la sabrosa salsa. Para esta receta asegúrate de usar chorizo fresco, no seco.
  • 25m

    tiempo de preparación

  • 10m

    Hora de Cocinar

  • 467

    Calorías

  • 13

    Ingredientes

CRAVING INSPIRATION?
JOIN FLAVOR PROFILE!

It’s your way to save recipes and spices, get inspired — and receive special offers and discounts.

Sign Up Now

Flavor Maker

Build your digital pantry, save recipes, get cooking tips, and more!

Download Flavor Maker for iPhoneDownload Flavor Maker for Android

Ingredientes

Instrucciones

  • Calienta el aceite en un sartén grande a fuego alto. Agrega los chalotes y el ajo; cocina y revuelve durante 30 segundos. Agrega el chorizo; cocina y revuelve durante 1 minuto. Agrega el agua y el vino; cocina a punto de hervor.

  • Agrega los tomates, las semillas de hinojo y el pimentón estilo español. Coloca las almejas en el sartén y tápalo. Cocina durante unos 5 minutos o hasta que las almejas se hayan abierto.

  • Agrega la mantequilla y el perejil mientras revuelves. Adereza al gusto con pimienta (desecha las almejas que no se hayan abierto).

Información nutricional (Por porción)

Comentarios

SET UP YOUR FLAVOR PROFILE

We’ve got everything you need to up your kitchen game - plus, special offers and discounts just for you!