Preparación

• En un recipiente pequeño mezcle el preparado de adobo con el jugo de naranja, el aceite y el jugo de limón. Coloque el halibut en una bolsa resellable de plástico grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.
  
  Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el halibut del adobo. Deseche el resto del adobo.
  
  Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 4 a 6 minutos por lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.