Carne Sofrita con Brócoli

Name: Carne Sofrita con Brócoli
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 1 packet Brown Gravy Mix mezcla para preparar salsa obscura; 1 cup de agua; 1/4 tsp Black Pepper Coarse Ground pimienta negra molida gruesa; 1 tbsp de aceite vegetal; 3/4 pound de arrachera (falda) o bistec sirloin de res deshuesado; 2 cups de cabecillas de brócoli; Arroz cocido o fideos asiáticos (opcional)

Menos de $2.25 por porción.
Una idea para la cena que queda pronta en menos de 30 minutos. Sirva esta receta de carne sofrita con arroz o fideos asiáticos.

10m

tiempo de preparación

15m

Hora de Cocinar

193

Calorías

7

Ingredientes

INGREDIENTES

1 packet McCormick® Brown Gravy Mix (mezcla para preparar salsa obscura)
1 cup de agua
1/4 teaspoon McCormick® Black Pepper, Coarse Ground (pimienta negra molida gruesa)
1 tablespoon de aceite vegetal
3/4 pound de arrachera (falda) o bistec sirloin de res deshuesado
2 cups de cabecillas de brócoli
Arroz cocido o fideos asiáticos (opcional)

INSTRUCCIONES

1 En un recipiente mediano combine el preparado para salsa con agua y pimienta y apártelo.
2 Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue la carne, cocine y revuelva durante 3 o 4 minutos.
3 Añada el brócoli y la salsa. Cocine a punto de hervor. Baje a fuego lento, cubra y siga cocinando de 5 a 8 minutos o hasta que el brócoli quede crujiente pero aún tierno. Sirva con arroz cocido o fideos.