Carne Asada con Ajo al Horno

Name: Carne Asada con Ajo al Horno
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Ingredients: 1 cuete en trozo (aproximadamente 3 libras); 1 tbsp aceite de oliva; 1 diente de ajo grande; 1 1/2 tsps Perfect Pinch Italian Seasoning sazonador italiano; 1 tsp sal; 1/2 tsp Black Pepper Ground pimienta negra molida

Este platillo es ideal para un domingo relajado o para las fiestas. Lo que sobre de la carne es ideal para hacer sándwiches al día siguiente.

10m

tiempo de preparación

1hr 30m

Hora de Cocinar

177

Calorías

6

Ingredientes

INGREDIENTES

1 cuete en trozo (aproximadamente 3 libras)
1 tablespoon aceite de oliva
1 diente de ajo grande
1 1/2 teaspoons McCormick® Perfect Pinch® Italian Seasoning (sazonador italiano)
1 teaspoon sal
1/2 teaspoon McCormick® Black Pepper, Ground (pimienta negra molida)

INSTRUCCIONES

1 Precaliente el horno a 325°F. Coloque el cuete sobre una rejilla para hornear dentro de un molde para hornear forrado con papel aluminio. Barnize ligeramente con aceite.
2 Haga cortes profundos en el cuete. Inserte las rebanadas de ajo en los cortes. Mezcle el sazonador italiano, la sal y la pimienta en un recipiente pequeño. Unte uniformemente sobre todo el cuete.
3 Hornee durante 1 hora y media o hasta que alcance el nivel deseado de cocción. Cubra holgadamente con papel de aluminio. Déjelo reposar durante 10 minutos antes de rebanarlo.