Este platillo es ideal para un domingo relajado o para las fiestas. Lo que sobre de la carne es ideal para hacer sándwiches al día siguiente.
10m
tiempo de preparación
1hr 30m
Hora de Cocinar
177
Calorías
6
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 cuete en trozo (aproximadamente 3 libras)
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 diente de ajo grande
- 1 1/2 teaspoons McCormick® Perfect Pinch® Italian Seasoning (sazonador italiano)
- 1 teaspoon sal
- 1/2 teaspoon McCormick® Black Pepper, Ground (pimienta negra molida)
INSTRUCCIONES
- 1 Precaliente el horno a 325°F. Coloque el cuete sobre una rejilla para hornear dentro de un molde para hornear forrado con papel aluminio. Barnize ligeramente con aceite.
- 2 Haga cortes profundos en el cuete. Inserte las rebanadas de ajo en los cortes. Mezcle el sazonador italiano, la sal y la pimienta en un recipiente pequeño. Unte uniformemente sobre todo el cuete.
- 3 Hornee durante 1 hora y media o hasta que alcance el nivel deseado de cocción. Cubra holgadamente con papel de aluminio. Déjelo reposar durante 10 minutos antes de rebanarlo.
