Esta comida de un solo platillo de pasta se sazona a la perfección con Mediterranean Herb Seasoning (sazonador mediterráneo), una mezcla de orégano, romero y otras especias.
10m
tiempo de preparación
15m
Hora de Cocinar
265
Calorías
8
Ingredientes
INGREDIENTES
- 8 ounces de pasta penne
- 1 pound de camarones grandes
- 2 cups de cabezuelas pequeñas de brócoli fresco o congelado
- 1 cup de media crema (half and half) sin grasa
- 4 ounces de queso Neufchâtel (1/3 menos de grasa que el queso crema)
- 1/2 teaspoon McCormick® Sea Salt Grinder (molinillo de sal marina), de sal marina de
- 2 teaspoons Perfect Pinch Mediterranean Herb Seasoning sazonador de hierbas mediterrneo
- Queso parmesano o asiago rallado (opcional)
INSTRUCCIONES
- 1 Cocine la pasta en una cacerola grande según las instrucciones del paquete, y agregue los camarones y el brócoli durante los últimos 3 minutos de cocción. Escurra bien.
- 2 Mientras tanto, cocine la media crema (half & half) a fuego medio en una cacerola pequeña. Reduzca el fuego a medio bajo. Agregue el queso crema, el sazonador y la sal marina; bata hasta que el queso se derrita y la salsa esté bien mezclada.
- 3 Coloque la pasta, los camarones y el brócoli en un recipiente para servir. Agregue la salsa y mezcle suavemente para cubrir bien. Espolvoree con queso parmesano, si lo desea. Sirva inmediatamente.