Bistec de Arrachera (falda) Estilo Atlántico
platos principales

Bistec de Arrachera (falda) Estilo Atlántico

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El bistec de arrachera se marina en una sabrosa combinación de salsa de soya, limón, hinojo, jengibre y chile en polvo. Es intenso, pero a la vez es fácil de preparar.
  • 10m

    tiempo de preparación

  • 15m

    Hora de Cocinar

  • 185

    Calorías

  • 8

    Ingredientes

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Ingredientes

Instrucciones

  • Coloque la salsa de soya, el aceite, las especias, el ajo y la cáscara de limón en un procesador o licuadora y cúbralo. Procese los ingredientes hasta picarlos en trozos gruesos. Coloque el bistec en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.

  • Refrigere durante 30 minutos o más para obtener más sabor. Retire el bistec del adobo. Deseche los restos de adobo.

  • Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 6 a 8 minutos por lado o hasta que tenga el nivel deseado de cocción.

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