platos principales

Bistec a la Parrilla con Comino Asado y Guarnición de Tomates

Para obtener un sabor más intenso, unte los bistecs con la mezcla de especias y refrigérelos durante 2 horas. La guarnición de tomates también se puede preparar antes y refrigerar hasta el momento de servir.
10m
tiempo de preparación
16m
Hora de Cocinar
267
Calorías
11
Ingredientes

SIGN-UP FOR OUR
FREE MEAL PLANNER

It’s your way to plan meals, save recipes and spices, get inspired — and receive special offers and discounts.

Flavor Maker

Plan your meals, build your digital pantry, save recipes, and more!

INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

  • 1 Mezcle el azúcar, el comino, el orégano, la sal marina, el ajo en polvo y el chile rojo en un recipiente pequeño hasta que quede bien mezclado. Reserve 1 cucharada de la mezcla de especias. Unte ligeramente los bistecs con aceite. Unte el resto de la mezcla de especias en ambos lados de los bistecs. Refrigere durante 30 minutos o más para obtener más sabor.
  • 2 Mientras tanto, mezcle los tomates, la cebolla, el aceite, el vinagre y la mezcla de especias que reservó en un recipiente mediano. Cúbralo. Refrigérelo hasta que esté listo para servir.
  • 3 Cocine los bistecs sobre una parrilla a fuego medio alto de 6 a 8 minutos por lado o hasta que tengan el nivel deseado de cocción. Rebane los bistecs y sírvalos con la guarnición de tomates.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(Por porción)

La información nutricional viene pronto.

Comentarios