El chile chipotle agrega su sabor ahumado y picante a estas brochetas de pollo a la parilla. Se sirve como un aperitivo o como plato principal.
20m
tiempo de preparación
10m
Hora de Cocinar
114
Calorías
7
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 pound de pechugas de pollo sin piel y deshuesadas
- 2 teaspoons de azúcar morena
- 1 1/2 teaspoons McCormick® Chipotle Chili Pepper (chile chipotle)
- 1 teaspoon Garlic Salt sal de ajo
- 1 teaspoon Oregano Whole Mexican organo mexicano entero
- 1 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Paprika (pimentón estilo español, línea gourmet)
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Cumin, Ground (comino molido, línea gourmet)
INSTRUCCIONES
- 1 Corte el pollo en doce tiras de 1 pulgada de ancho. Mezcle el azúcar morena y los sazonadores Frote cada tira de pollo uniformemente con la mezcla de sazonadores hasta que quede completamente cubierta.
- 2 Enhebre el pollo en forma de zigzag en las brochetas. Rocíe bien cada tira con spray antiadherente.
- 3 Ase o cocine a la parilla a fuego medio durante 8 a 10 minutos, volteándolas ocasionalmente.
