Preparación

• Mezcle el vinagre balsámico con la miel y el comino en un recipiente pequeño con un batidor de metal. Incorpore lentamente el aceite de oliva con el batidor de metal hasta que esté bien mezclado. Mientras revuelve agregue los chalotes. Sazone al gusto con el molinillo de pimienta negra.

   

  Mezcle suavemente las verduras verdes para ensalada y las verduras en un recipiente grande. Rocíe el aderezo sobre la ensalada y dele vueltas para cubrir bien. Coloque las tiras de pollo sobre la ensalada. Sazone la ensalada con el molinillo de pimienta negra.