Arroz a la Mexicana

Name: Arroz a la Mexicana
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Mexican,
Ingredients: 1 packet Mexican Rice Seasoning Mix Arroz a la Mexicana; 2 cups agua; 1/2 cup salsa de tomate; 2 tbsps aceite vegetal; 2 cups arroz instantáneo; 1 cup chícharos y zanahorias congelados

Este arroz, con su característico color rojo anaranjado, es el acompañamiento más popular en todo México que ofrece un fuerte sabor a ajo y tomate combinado con vegetales, tales como chícharos y zanahorias.

5m

tiempo de preparación

15m

Hora de Cocinar

250

Calorías

6

Ingredientes

INGREDIENTES

1 packet Mexican Rice Seasoning Mix Arroz a la Mexicana
2 cups agua
1/2 cup salsa de tomate
2 tablespoons aceite vegetal
2 cups arroz instantáneo
1 cup chícharos y zanahorias congelados

INSTRUCCIONES

1 HIERVA el agua, la salsa de tomate, el Condimento y el aceite en una cacerola de 3 cuartos de galón y revuelva ocasionalmente.
2 AGREGUE el arroz instantáneo y las verduras mientras revuelve. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, con la tapa puesta, durante 10 minutos o hasta que el arroz esté blando.
3 RETIRE del fuego. Deje reposar tapado durante 5 minutos. Revuelva con un tenedor antes de servir.