Preparación

• Coloque la corteza de pastel congelada en una bandeja para hornear grande forrada con papel de aluminio. Mezcle bien la calabaza, la leche, los huevos y las especias en un recipiente grande. Vierta sobre la corteza.

• Cocine en un horno precalentado a 425ºF durante 15 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350°F. Hornee durante 40 minutos más o hasta que un cuchillo insertado hasta 1 pulgada de la corteza salga limpio. Deje enfriar sobre una rejilla. Adorne con Crema de Vainilla Batida.