El moderado sabor y la textura jugosa y sustanciosa del salmón forman una combinación ideal para el intenso sabor de este estupendo adobo... Grill-Mates®, los mejores amigos para tu parrilla.
5m
tiempo de preparación
14m
Hora de Cocinar
201
Calorías
6
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 packet McCormick® Grill Mates® Montreal Steak Marinade (sazonador para bistec)
- 1/4 cup de agua
- 1/4 cup de aceite de oliva
- 2 teaspoons de vinagre de vino blanco
- 1/4 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Dill Weed (eneldo, línea gourmet)
- 2 pounds de filetes o bistecs de salmón
INSTRUCCIONES
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Mezcle el preparado de adobo con agua, aceite, vinagre y semillas de eneldo en un recipiente pequeño. Coloque el salmón en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.
Refrigérelo durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el salmón del adobo. Deseche el resto del adobo.
Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 6 a 7 minutos por lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor.
