El Grill Mates Sweet & Smoky Rub (aliño dulce y ahumado), una mezcla picante de chile chipotle, canela, ajo y cebolla, le da un sabor a las costillas pequeñas de cerdo como para chuparse los dedos.
5m
tiempo de preparación
1hr
Hora de Cocinar
395
Calorías
2
Ingredientes
INGREDIENTES
- 3 a 4 pounds de costillas pequeñas de cerdo
- 6 a 8 tablespoons McCormick® Grill Mates® Sweet & Smoky Rub (aliño dulce y ahumado)
INSTRUCCIONES
-
1
Precaliente el horno a 375 ºF y coloque las costillas en un molde para hornear forrado con papel de aluminio. Unte el aliño dulce y ahumado uniformemente en ambos lados de las costillas. Cúbralas con papel de aluminio.
Hornéelas durante 1 hora o hasta que la carne comience a separarse de los huesos. Pase las costillas a la parrilla.
Sobre una parrilla cocínelas a fuego medio alto de 1 a 2 minutos por lado o hasta que estén uniformemente doradas. Córtelas en porciones para servir.
