Callos de hacha con Ensalada de Aguacate y Toronja
platos principales

Callos de hacha con Ensalada de Aguacate y Toronja

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Al agregar las vieiras (callos de hacha, scallops), esta tradicional ensalada de aguacate y toronja (pomelo) se transforma en un elegante platillo principal. La sabrosa combinación de hojas de tomillo y jengibre le da a este platillo un sabor inesperado y a la vez perfecto.
  • 20m

    tiempo de preparación

  • 6m

    Hora de Cocinar

  • 287

    Calorías

  • 11

    Ingredientes

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McCormick® Gourmet Collection Thyme Leaves (hojas de tomillo, línea gourmet)
McCormick® Gourmet Collection Thyme Leaves...
McCormick® Black Pepper, Ground (pimienta negra molida)
McCormick® Black Pepper, Ground (pimienta negra molida)
McCormick® Gourmet Collection Ginger, Ground (jengibre molido, línea gourmet)
McCormick® Gourmet Collection Ginger, Ground...

Instrucciones

  • Mezcla los trozos de toronja (pomelo) y las rebanadas de aguacate en un tazón mediano. Apártalo.

  • Mezcla bien el vinagre

  • Mezcla 1 cucharadita del tomillo restante

  • Divide uniformemente la espinaca en porciones en 4 platos. Coloca las vieiras (callos de hacha

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