platos principales

Callos de hacha con Ensalada de Aguacate y Toronja

Al agregar las vieiras (callos de hacha, scallops), esta tradicional ensalada de aguacate y toronja (pomelo) se transforma en un elegante platillo principal. La sabrosa combinación de hojas de tomillo y jengibre le da a este platillo un sabor inesperado y a la vez perfecto.
20m
tiempo de preparación
6m
Hora de Cocinar
287
Calorías
11
Ingredientes

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INGREDIENTES

INSTRUCCIONES

  • 1 Mezcla los trozos de toronja (pomelo) y las rebanadas de aguacate en un tazón mediano. Apártalo.
  • 2 Mezcla bien el vinagre
  • 3 Mezcla 1 cucharadita del tomillo restante
  • 4 Divide uniformemente la espinaca en porciones en 4 platos. Coloca las vieiras (callos de hacha

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

(Por porción)

La información nutricional viene pronto.

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