Alegres sabores cítricos y fuertes sazonadores se combinan para crear este adobo para bistec con influencia cubana.
5m
tiempo de preparación
16m
Hora de Cocinar
184
Calorías
7
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1/4 cup de jugo de naranja
- 2 tablespoons de jugo de limón fresco
- 2 tablespoons de aceite vegetal
- 2 tablespoons McCormick® Grill Mates® Montreal Steak Seasoning (sazonador para bistec estilo Montreal)
- 1 1/2 teaspoons McCormick® Oregano Leaves (hojas de orégano)
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Cumin, Ground (comino molido, línea gourmet)
- 1 1/2 pounds de bistec sirloin de res sin hueso
INSTRUCCIONES
- 1 En un recipiente pequeño mezcle todos los ingredientes, excepto el bistec. Coloque el bistec en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrirlo bien.
- 2 Refrigere durante 30 minutos o más para obtener más sabor. Retire el bistec del adobo. Deseche el resto del adobo.
- 3 Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto durante 6 a 8 minutos por lado o hasta que tenga el nivel deseado de cocción.
