Preparación

• En un recipiente pequeño, mezcle el preparado de adobo con el jugo de naranja, el aceite, la ralladura de limón o naranja, el jugo de limón y el cilantro. Coloque el pollo en una bolsa resellable de plástico grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.
  
  Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el pollo del adobo. Deseche el resto del adobo.
  
  Ase o cocine sobre una parrilla a fuego medio alto durante 6 a 8 minutos por lado o hasta que el pollo esté bien cocido, volteándolo frecuentemente.