Rellene el pavo de las fiestas con este sabroso relleno de frutas dulces y nueces. Solo tiene que asegurarse de que el relleno se haya enfriado bien antes de colocarlo dentro del pavo, o simplemente hornéelo en una cazuela junto con el pavo asado.
15m
tiempo de preparación
50m
Hora de Cocinar
11
Ingredientes
Rellene el pavo de las fiestas con este sabroso relleno de frutas dulces y nueces. Solo tiene que asegurarse de que el relleno se haya enfriado bien antes de colocarlo dentro del pavo, o simplemente hornéelo en una cazuela junto con el pavo asado.
15m
tiempo de preparación
50m
Hora de Cocinar
11
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1/2 cup (1 barra) de mantequilla
- 1 cup cebollines picados
- 2 manzanas rojas medianas ácidas
- 2 cups fruta seca variada picada
- 1 cup ciruelas pasa sin hueso picadas
- 1/2 cup nueces de castilla (walnuts) picadas
- 1 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Rosemary Leaves (hojas de romero, línea gourmet), "
- 1 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Thyme Leaves (hojas de tomillo, línea gourmet)
- 1/4 teaspoon McCormick® Black Pepper, Ground (pimienta negra molida)
- 4 cups cubos secos de pan sin sazonar
- 1 can (14 1/2 onzas) de caldo de pollo
INSTRUCCIONES
- 1 Precaliente el horno a 325°F. Derrita la mantequilla en un sartén grande a fuego medio. Agregue los cebollines y cocínelos revolviendo durante 3 minutos o hasta que estén suaves. Agregue las manzanas, los frutos secos, las nueces, el romero, el tomillo y la pimienta. Revuelva hasta combinar completamente.
- 2 Coloque los cubos de pan en un recipiente grande. Agregue la mezcla de manzanas y el caldo, y revuelva suavemente hasta que estén bien mezclados. Vierta con una cuchara en un molde para hornear ligeramente engrasado de 13 x 9 pulgadas. Cúbralo con papel de aluminio.
- 3 Hornee durante 30 minutos. Retire el papel de aluminio. Hornee durante 15 minutos más o hasta que esté ligeramente dorado.
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