Verduras Mixtas a la Parrilla

Ingredientes

2 cucharadas de azúcar rubia
1 1/2 cucharaditas McCormick® Gourmet Collection Basil Leaves (hojas de albahaca, línea gourmet)
1 cucharadita de sal
1/8 cucharadita McCormick® Black Pepper, Ground (pimienta negra molida)
1/2 cucharadita McCormick® Gourmet Collection Garlic Powder (ajo en polvo, línea gourmet)
2 cucharadas de aceite de oliva
8 espárragos con la parte inferior cortada
1 pimiento rojo o amarillo mediano
1 calabacita mediana
1 calabacita amarilla mediana
1 camote (batata) pequeña
1 cebolla roja pequeña

En un recipiente pequeño mezcle azúcar morena, albahaca, sal, ajo en polvo y pimienta. Salpique aceite sobre las verduras en un recipiente grande, revuelva la preparación cubriendo todo bien. Agregue la mezcla de sazonadores y vuelva a combinar bien.

Coloque las verduras en una canastilla para asar, sobre la parrilla o en brochetas.

Sobre una parrilla cocine durante 10 a 12 minutos o hasta que estén tiernas, volteándolas ocasionalmente.