Ejotes Veraniegos con Hierbas

Name: Ejotes Veraniegos con Hierbas
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 pound de ejotes cortados; 1 tbsp de vinagre balsámico; 2 tsps de aceite de oliva; 1/2 tsp Rosemary Leaves hojas de romero; 1/2 tsp Thyme Leaves hojas de tomillo; 1/4 tsp Sea Salt Grinder molinillo de sal marina de sal marina de; 1/8 tsp Black Pepper Ground pimienta negra molida

Prepare este acompañamiento sabroso y sencillo cuando los ejotes abunden en su huerta o en el puesto de verduras. Va sazonado con una combinación de las especias estrella: romero y tomillo.

10m

tiempo de preparación

10m

Hora de Cocinar

Calorías

Ingredientes

INGREDIENTES

1 pound de ejotes cortados
1 tablespoon de vinagre balsámico
2 teaspoons de aceite de oliva
1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Rosemary Leaves (hojas de romero, línea gourmet)
1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Thyme Leaves (hojas de tomillo, línea gourmet)
1/4 teaspoon McCormick® Sea Salt Grinder (molinillo de sal marina), de sal marina de
1/8 teaspoon McCormick® Black Pepper, Ground (pimienta negra molida)

INSTRUCCIONES

1 Coloque los ejotes en una cacerola mediana con agua y lleve a punto de hervor. Baje el fuego al mínimo y siga cocinándolos durante 4 a 6 minutos o hasta que estén tiernos pero aún crujientes; escúrralos. Vuelva a colocar los ejotes en la cacerola.

Mezcle con vinagre, aceite, romero, tomillo, sal marina y pimienta. Cocine mientras revuelve a fuego medio durante 1 a 2 minutos o hasta que estén bien calientes.