Tortas de Milanesa de Pollo

Name: Tortas de Milanesa de Pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 4 fieltes de pechugas de pollo (alrededor de 1 libra); 1 1/2 tsps Garlic Salt sal de ajo divididas; 1/4 tsp Black Pepper Ground pimienta negra molida dividida; 1/2 tsp Cumin Ground comino molido; 1/4 cup de harina; 2 huevos; 1/2 cup de pan molido; Aceite vegetal para freír; 3/4 cup Mayonesa con Jugo de Limon; 1 tsp Chile Pepper Chipotle chile chipotle; 4 panecillos para bocadillos o bolillos, abiertos; 4 hojas grandes de lechuga, cortadas a la mitad a lo largo; 2 tomates maduros medianos, cortados en rebanadas finas; 2 aguacates (paltas) maduros, pelados, sin huesos y cortados en rebanadas finas; 1/4 cup de cebolla cortada en rebanadas finas; 1/2 cup de chiles jalapeños en escabeche, en rebanadas

En México, las tortas son tan famosas y tan fáciles de encontrar como los afamados tacos. Prueba esta versión auténtica con un delicioso pollo de milanesa y las guarniciones típicas, como lechuga, tomate y aguacate (palta). La Mayonesa con el ahumado sabor del chipotle realz... Leer más Leer menos

30m

tiempo de preparación

15m

Hora de Cocinar

Ingredientes