Tacos de Pescado Mahi Mahi con Mayonesa Picante
platos principales

Tacos de Pescado Mahi Mahi con Mayonesa Picante

El Mahi Mahi, también conocido como Dorado, es un pescado ideal para asar a la parrilla porque tiene un sabor suave que combina muy bien con la calidez del pimentón ahumado y el comino molido. Acompañado con una Mayonesa Picante, rebanadas de aguacate y cebollines picados, este taco se convierte en un platillo maravilloso para cualquier ocasión. Receta y foto creada por: Adriana Martin de Adriana’s Best Recipes.
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 10m

    Hora de Cocinar

  • 14

    Ingredientes

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Ingredientes

4

(2 tacos)

Porciones

Mayonesa Picante

Tacos de Pescado Mahi Mahi

Instrucciones

  • Para la Mayonesa Picante, mezcla todos los ingredientes en un tazón pequeño. Tapa el tazón. Refrigera la mayonesa hasta servir.

  • Para los Mahi Mahi Tacos, comienza sazonando el pescado con el jugo de limón, el comino, el pimentón ahumado y la pimienta negra. Asa el pescado a la parrilla de 3 a 5 minutos por cada lado sobre fuego alto. El pescado Mahi Mahi se cocina muy rápido así que trata de no asarlo demasiado. Corta cada filete de pescado en 4 tiras.

  • Para servir los tacos, rellena las tortillas calientes con una tira de pescado, una rebanada de aguacate, la cantidad deseada de la Mayonesa Picante y de cebollín verde picado. (Guarde la Mayonesa Picante restante en un recipiente tapado para otro uso.)

Información nutricional (Por porción)

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