platos principales

Salsa Mole Poblano

Una salsa hecha con chile molido, especias y chocolate, servida sobre la carne. El mole cuenta con muchas variedades que se han transmitido de generación en generación. Esta mezcla hace honor a los sabores de la mejor versión conocida del Estado de Puebla, al sur de México.
15m
Hora de Cocinar
98
Calorías
6
Ingredientes

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