Los sabores de los cítricos agregan un toque delicioso a este adobo para pechugas de pollo deshuesadas o piezas de pollo con hueso. Sirva con gajos de la fruta ligeramente asados.
10m
tiempo de preparación
16m
Hora de Cocinar
188
Calorías
6
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1 packet McCormick® Grill Mates® Zesty Herb Marinade (adobo de hierbas)
- 1 teaspoon de ralladura de limón amarillo
- 1/4 cup de jugo de limón amarillo
- 1/4 cup de aceite vegetal
- 1/4 cup de agua
- 2 pounds de pechugas de pollo sin piel y deshuesadas cortadas a la mitad o muslos
INSTRUCCIONES
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1
Mezcle el adobo con la cáscara, el jugo, el aceite y el agua en un recipiente pequeño. Coloque el pollo en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.
Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire el pollo del adobo. Deseche el resto del adobo.
Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto de 6 a 8 minutos por lado o hasta que el pollo esté bien cocido, volteándolo frecuentemente.
