Pollo con Adobo de Mezquite, Limón y Miel

Este tentador pollo a la parrilla se adoba con sabores dulces, el sabor del picante limón verde y el sabor ahumado. Sirva con verduras a la parrilla.

Flavor Maker

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Mezcle el preparado de adobo, el jugo de limón verde, el aceite y la miel en un recipiente pequeño. Coloque el pollo en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y dele vuelta para cubrir bien.

Refrigere durante 30 minutos o más para obtener más sabor. Retire el pollo del adobo. Deseche el resto del adobo.

Sobre una parrilla cocine las piezas de pollo a fuego medio con la tapa cerrada de 30 a 40 minutos o hasta que estén bien cocidas, volteándolas ocasionalmente. Sobre una parrilla cocine las pechugas de pollo a fuego medio alto de 5 a 7 minutos por lado o hasta que estén bien cocidas.