Pollo Barbecue a la OLD BAY
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Pollo Barbecue a la OLD BAY

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El sazonador OLD BAY incorpora el sabor de la Bahía de Chesapeake al clásico pollo barbecue.
  • 10m

    tiempo de preparación

  • 50m

    Hora de Cocinar

  • 329

    Calorías

  • 12

    Ingredientes

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Ingredientes

  • 3 1/2 libras de piezas de pollo con hueso
  • Aceite vegetal
  • Sazonador OLD BAY®

    • Productos clave

    McCormick® Gourmet Collection Mustard, Ground (mostaza molida, línea gourmet)
    McCormick® Gourmet Collection Mustard, Ground...
    McCormick® Gourmet Collection Garlic Powder (ajo en polvo, línea gourmet)
    McCormick® Gourmet Collection Garlic Powder (ajo...

    Instrucciones

    • Para la salsa barbecue, mezcle todos los ingredientes en una cacerola pequeña. Cocine a fuego lento durante 10 minutos. Retire del fuego. Reserve 1/2 taza de salsa barbecue para servir.

      Unte los trozos de pollo ligeramente con aceite. Espolvoree generosamente con OLD BAY.

      Sobre una parrilla cocine el pollo a fuego medio con la tapa cerrada durante 40 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido, volteándolo ocasionalmente. Unte el pollo con la salsa barbecue durante los últimos 10 minutos de cocción. Sirva el pollo con la salsa barbecue que apartó.

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