Dígale "arrivederci" al mismo pollo de siempre. Al igual que las suaves brisas de Italia, los sabores de esta salsa a Toscana en el pollo despertarán sus sentidos.
10m
tiempo de preparación
15m
Hora de Cocinar
140
Calorías
13
Ingredientes
INGREDIENTES
- Salsa mediterránea:
- 1 can (14 1/2 onzas) de tomates pequeños picados
- 3 tablespoons de alcaparras
- 1 tablespoon de aceite de oliva
- 1 tablespoon de vinagre balsámico
- 2 teaspoons Basil Leaves hojas de albahaca
- 1 teaspoon McCormick® Oregano Leaves (hojas de orégano)
- 1/8 teaspoon Red Pepper Crushed chile rojo triturado
- Pollo a la Toscana:
- 1 teaspoon McCormick® Perfect Pinch® Italian Seasoning (sazonador italiano)
- 1 teaspoon California Style Garlic Pepper with Red Bell and Black Pepper ajo y pimienta al estilo California
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Mustard, Ground (mostaza molida, línea gourmet)
- 1 1/2 pounds de pechugas de pollo sin piel y deshuesadas cortadas a la mitad
INSTRUCCIONES
-
1
Para la salsa, mezcle todos los ingredientes en un recipiente mediano y cúbralo. Refrigérelo hasta que esté listo para servir..
Para el pollo, mezcle el sazonador italiano, el ajo, el pimiento y la mostaza en un plato llano. Unte el pollo con los sazonadores para cubrirlo de forma pareja.
Rocíe una sartén antiadherible con spray antiadherente. Caliente la sartén a fuego medio. Cocine el pollo durante 5 a 7 minutos por lado o hasta que esté bien cocido. Sirva el pollo con la salsa.
