Pizza de Pollo con Salsa Picante Estilo Búfalo
platos principales

Pizza de Pollo con Salsa Picante Estilo Búfalo

La salsa de esta pizza a la parrilla que recuerda a las alitas de pollo estilo búfalo combina el pollo a la parrilla sazonado con especias con el intenso queso azul. Sírvala con tallos de apio para completar la sensación de sabores.
  • 20m

    tiempo de preparación

  • 20m

    Hora de Cocinar

  • 307

    Calorías

  • 9

    Ingredientes

CRAVING INSPIRATION?
JOIN FLAVOR PROFILE!

It’s your way to save recipes and spices, get inspired — and receive special offers and discounts.

Sign Up Now

Flavor Maker

Build your digital pantry, save recipes, get cooking tips, and more!

Download Flavor Maker for iPhoneDownload Flavor Maker for Android

Ingredientes

Instrucciones

  • Espolvoree ambos lados del pollo con 1 cucharadita de Spicy Montreal Steak Seasoning® (sazonador para carne y bistec estilo Montreal). Sobre una parrilla cocine a fuego medio de 5 a 7 minutos por lado o hasta que el pollo esté bien cocido. Corte el pollo en tiras finas y cortas. Mezcle la salsa de tomate con la cucharadita restante del sazonador.

    Estire la masa a mano o con palote sobre una bandeja para hornear enharinada hasta que alcance de 12 a 14 pulgadas de diámetro y aproximadamente 25 pulgadas de grosor. Unte la parte superior de la masa con aceite. Coloque el lado aceitado hacia abajo en la parrilla y cierre la tapa. Cocínela a fuego medio de 1 a 2 minutos o hasta que aparezcan marcas de cocción en la parte inferior de la corteza. Voltee la corteza con cuidado usando unas pinzas o espátula.

    Unte la salsa de tomates sazonada sobre la corteza. Coloque en capas la mitad del queso mozzarella, el pollo a la parrilla, la cebolla, el queso mozzarella restante y el queso cheddar y vuelva a cerrar la tapa. Siga cocinándola sobre la parrilla de 3 a 4 minutos más o hasta que se derrita el queso y la masa esté dorada (vigile la pizza con frecuencia para evitar que se queme, y gírela si es necesario). Espolvoree con queso azul. Coloque la pizza en una bandeja para hornear. Rebane y sirva inmediatamente. Espolvoree con Montreal Steak Seasoning® (sazonador para carne y bistec estilo Montreal), si lo desea. Sirva la pizza con tallos de apio o zanahorias, si lo desea.

Información nutricional (Por porción)

Comentarios

SET UP YOUR FLAVOR PROFILE

We’ve got everything you need to up your kitchen game - plus, special offers and discounts just for you!