Pasta a la Toscana
platos principales

Pasta a la Toscana

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Menos de $1.75 por porción.
Las verduras frescas de la huerta y la pasta se mezclan con una salsa de tomate espesa y hierbas sabrosas.
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 25m

    Hora de Cocinar

  • 213

    Calorías

  • 13

    Ingredientes

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Ingredientes

Instrucciones

  • Mezcle los tomates, la salsa de tomate, el azúcar y los sazonadores en una cacerola mediana. Cocine a punto de hervor a fuego medio. Cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

    Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio alto. Agregue las calabacitas, los champiñones y una cebolla; cocine y revuelva durante 4 minutos o hasta que las verduraas queden tiernas pero aún crujientes. Mezcle los vegetales con la salsa de tomate a medida que los revuelve.

    Mientras tanto, cocine la pasta según las instrucciones del paquete. Escurra bien. Coloque la pasta en un recipiente para servir. Agregue la mezcla de verduras y combine bien todo. Espolvoree con queso parmesano rallado, si lo desea.

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