Esta ensalada de atún es una variante de la clásica que se prepara con mayonesa. Sirvela en panes de pita con espinaca fresca y podrás comerla en cualquier lado. Foto por: Julie Deily from The Little Kitchen.
10m
tiempo de preparación
210
Calorías
10
Ingredientes
INGREDIENTES
- 2 tablespoons jugo de limón
- 1 tablespoon aceite de oliva
- 1 1/2 teaspoons McCormick® Oregano Leaves (hojas de orégano)
- 1/2 teaspoon McCormick® Gourmet Collection Garlic Powder (ajo en polvo, línea gourmet)
- 1 bolsa (7 onzas) de atún blanco en agua
- 1/2 cup tomates picados
- 1/4 cup cebolla roja picada fina
- 1/4 cup queso feta bajo en grasa desmenuzado
- 2 panes de pita de trigo integral (6 1/2 pulgadas)
- 1 cup hojas de espinaca tierna
INSTRUCCIONES
- 1 Mezcla bien el jugo, el aceite, el orégano y el ajo en polvo en un tazón mediano. Agrega el atún, el tomate, la cebolla roja y el queso feta; mezcla un poco. Tapa el tazón.
- 2 Refrigera durante al menos 1 hora o hasta el momento de servir.
- 3 Corta los panes de pita a la mitad. Fórralos con las hojas de espinaca. Utiliza una cuchara para rellenarlos con la mezcla de atún.
