Ensalada de Pescado Estilo Suroeste
platos principales

Ensalada de Pescado Estilo Suroeste

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Corone esta ensalada estilo suroeste con crujientes trozos de pescado frito. El sazonador OLD BAY realza el sabor del McCormick® Fish Fry Seafood Fry Mix (mezcla para freír pescados y mariscos) para obtener un sabor sazonado a la perfección.
  • 15m

    tiempo de preparación

  • 10m

    Hora de Cocinar

  • 474

    Calorías

  • 9

    Ingredientes

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Ingredientes

Instrucciones

  • Mezcle la salsa tártara y la salsa preparada para el aderezo. Refrigere hasta que esté listo para servirlo con la ensalada.

    Enjuague los filetes con agua; sacúdalos para eliminar el sobrante y cúbralos con la mezcla para freír.

    Vierta aceite en una freidora o sartén grande y pesada, a no más de 1/3 de su capacidad. Caliente hasta que alcance 375 °F a fuego medio. Fría el pescado, pocas piezas a la vez, durante 3 o 4 minutos o hasta que esté dorado, volteándolo para que se dore uniformemente. Seque con toallas de papel. Espolvoree el pescado con Old Bay.

    Mezcle suavemente las verduras verdes, los tomates y los aguacates en un recipiente grande. Sirva las porciones en los platos. Coloque el pescado sobre las verduras verdes. Sirva con el aderezo.

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