Enchiladas de Suelo

Tienen su origen en el estado mexicano de Sinaloa y son enchiladas de cara abierta con una abundante cubierta de calabacitas, lechuga, queso Cotija y chorizo mexicano. Las tortillas de maíz se sumergen primero en una rica salsa de chile ancho y luego se fríen p... Tienen su origen en el estado mexicano de Sinaloa y son enchiladas de cara abierta con una abundante cubierta de calabacitas, lechuga, queso Cotija y chorizo mexicano. Las tortillas de maíz se sumergen primero en una rica salsa de chile ancho y luego se fríen para suavizarlas, dándoles un sabor ahumado y dulce de chile y un color rojo brillante. espanol_ReadMore espanol_ReadLess
15m
tiempo de preparación
30m
Hora de Cocinar
426
Calorías
17
Ingredientes

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