Chuletas de Cordero a la Parrilla con Hierbas y Vinagre Balsámico
platos principales

Chuletas de Cordero a la Parrilla con Hierbas y Vinagre Balsámico

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Estas suculentas costillas de cordero transformarán una parrillada cotidiana en una cena elegante al aire libre. El tiempo de cocción variará según el grosor de las costillas, pero recomendamos cocinarlas sobre una parrilla hasta que alcancen el punto de cocción medio rojo.
  • 5m

    tiempo de preparación

  • 10m

    Hora de Cocinar

  • 338

    Calorías

  • 7

    Ingredientes

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Ingredientes

Instrucciones

  • En un recipiente pequeño mezcle el adobo con aceite, vinagre, agua, romero y mostaza. Coloque las chuletas de cordero en una bolsa de plástico resellable grande o en un plato de vidrio. Agregue el adobo y déles vuelta para cubrirlas bien.

  • Refrigere durante 15 minutos o más para obtener más sabor. Retire las chuletas de cordero del adobo. Deseche el resto del adobo.

  • Sobre una parrilla cocine a fuego medio alto de 3 a 5 minutos por lado o hasta que tenga el nivel deseado de cocción.

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