Estas chuletas de cerdo a la parrilla se sazonan rápidamente y a la perfección con Grill Mates® Pork Rub (aliño de cerdo). Las chuletas de cerdo se sirven con una colorida y veraniega salsa de duraznos y frambuesas, con un toque de canela.
15m
tiempo de preparación
14m
Hora de Cocinar
290
Calorías
8
Ingredientes
INGREDIENTES
- 1/4 cup de jugo de naranja
- 2 teaspoons de menta fresca picada (opcional)
- 1 teaspoon de vinagre balsámico
- 1/2 teaspoon McCormick® Cinnamon, Ground (canela molida)
- 2 duraznos o 3 nectarinas
- 6 chuletas de cerdo sin hueso de 1 pulgada de grosor
- 3 tablespoons Grill Mates Pork Rub alio para cerdo
- 1 cup de frambuesas
INSTRUCCIONES
- 1 Para la salsa, mezcle los duraznos, el jugo de naranja, el vinagre balsámico, la canela y la menta en un recipiente mediano. Agregue frambuesas y dele vuelta a la salsa suavemente. Apártela.
- 2 Unte uniformemente cada chuleta por ambos lados con el aliño de cerdo.
- 3 Sobre una parrilla cocine a fuego medio durante 5 a 7 minutos por lado o hasta que tenga el nivel deseado de cocción. Mezcle suavemente la mezcla de frambuesas y duraznos. Sirva con las chuletas de cerdo.
