Arroz y Habichuelas (Frijoles) Negras con Chorizo

Name: Arroz y Habichuelas (Frijoles) Negras con Chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Arroz:; 2 1/2 cups de agua; 3 tbsps de aceite vegetal (soya, maní o maíz); 1 1/4 tsps de sal marina de Sea Salt Grinder molinillo de sal marina; 2 dientes de ajo; 2 cups de arroz de grano largo; Habichuelas Negras con Chorizo:; 1/2 pound de chorizo rebanado; 1 pimiento picado; 1 cebolla roja pequeña cortada en cuartos; 1 tallo de apio rebanado; 2 dientes de ajo majados; 1 cup de salsa de tomate; 1/2 tsp de cilantro fresco picado (o más a tu preferencia); 1/2 tsp de Oregano Leaves hojas de organo; 1/4 tsp de Black Pepper Ground pimienta negra molida; 2 cups de habichuelas negras (frijoles) hervidas

Esta receta es una mezcla de varios platos latinos con clara influencia dominicana. Aquí las especias marcan la diferencia. Para este plato el orégano y la pimienta negra de McCormick son indispensables porque le dan ese sabor que lo convierte en uno de tus fav...

10m

tiempo de preparación

30m

Hora de Cocinar

Ingredientes