Preparación

• Precalienta el horno a 375°F. Coloca los totopos en una sola capa para cubrir 2 moldes para hornear forrados con papel de aluminio y ligeramente engrasados. Empalma los totopos si es necesario para cubrir el molde por completo.

• Mezcla los frijoles refritos, la crema agria y los sazonadores en una cacerola pequeña. Cocina a fuego medio hasta que esté todo bien caliente, revolviendo ocasionalmente. Unta los totopos de cada molde con la mitad de la mezcla de frijoles refritos y espolvoréalos con la mitad del queso.

• Hornea durante 5 minutos o hasta que se derrita el queso. Espolvorea con los tomates y las cebollitas. Sirve inmediatamente.