Huevos de Pascua con Rayas

INSTRUCCIONES

• 1 Coloca los huevos en una sola capa en una cacerola grande. Agrega suficiente agua fría para que queden cubiertos con 1 pulgada de líquido. Tapa la cacerola. Cocina a punto de hervor a fuego alto. Retira del fuego. Deja reposar durante 12 minutos (agrega o quita 3 minutos por cada tamaño más grande o más pequeño de los huevos).
• 2 Retira el agua caliente y enfría los huevos rápidamente colocándolos debajo del agua fría (o en agua con hielo) hasta que se hayan enfriado por completo. Coloca ligas de hule alrededor de los huevos. Combina ligas anchas y delgadas. Colócalas a lo largo y a lo ancho de los huevos.
• 3 Mezcla 1/2 taza de agua hirviendo, 1 cucharadita de vinagre y 10 a 20 gotas de colorante para alimentos para conseguir los colores deseados. Repite el procedimiento para cada color. Sumerge los huevos duros en el colorante durante unos 5 minutos. Usa una espumadera, huevera de alambre o pinzas para agregar o retirar los huevos del colorante. Permite que los huevos se sequen. Retira las ligas de hule.