Huevos a la Diabla (receta clásica)
aperitivos y entremeses

Huevos a la Diabla (receta clásica)

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Esta receta clásica de huevos a la diabla hará que cualquier ocasión sea especial, desde las fiestas de fin de año hasta las carnes asadas de verano y las cenas con amigos.
  • 10m

    tiempo de preparación

  • 136

    Calorías

  • 6

    Ingredientes

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Ingredientes

Instrucciones

  • Corta los huevos por la mitad a lo largo. Retira las yemas y colócalas en un tazón pequeño. Machaca las yemas con un tenedor o un machacador de papas.

  • Agrega la mayonesa, la mostaza, el perejil y la sal sazonada, y revuelve hasta que la mezcla esté suave y cremosa. Coloca la mezcla de las yemas en las claras cortadas a la mitad con una cuchara o manga. Espolvorea con pimentón estilo español.

  • Refrigera durante 1 hora o hasta que esté listo para servir.

Información nutricional (Por porción)

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