¡Sazonador casero para tacos que usted puede hacer para un sabor ganador! Haga lo suficiente para unos deliciosos tacos para esta noche, o haga el doble, triple o hasta el cuádruple de la cantidad de la receta para tener siempre sazonador extra a la mano. &iques...
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10m
tiempo de preparación
10m
Hora de Cocinar
231
Calorías
11
Ingredientes
Porciones: 6
INGREDIENTES
- 5 teaspoons de McCormick® Gourmet Collection Paprika (pimentón estilo español, línea gourmet)
- 1 1/4 teaspoons de McCormick® Garlic Powder (ajo en polvo)
- 1 1/4 teaspoon de McCormick® Gourmet Collection Cumin, Ground (comino molido, línea gourmet)
- 1 1/4 teaspoon de McCormick® Gourmet Collection Onion Powder (cebolla en polvo, línea gourmet)
- 1 teaspoon de McCormick® Gourmet Collection Chili Powder (chile en polvo, línea gourmet)
- 1 teaspoon de McCormick® Oregano Leaves (hojas de orégano)
- 1 1/2 teaspoons de McCormick® Sea Salt Grinder
- 1 1/2 teaspoons de almidón de maíz
-
1
pound
(450 grams)
de
de carne molida magra
![substitution]( "substitution")
Sustituciones disponibles
- pavo molido
- 3/4 cup de agua
-
12
tortillas tostadas para tacos
![substitution]( "substitution")
Sustituciones disponibles
- tortillas de harina
INSTRUCCIONES
- 1 Mezcle las especias, las hierbas, la sal y el almidón de maíz en un pequeño tazón hasta que se mezclen bien. Ponga la mezcla del sazonador a un lado.
- 2 Dore la carne en una sartén grande a fuego medio-alto. Escurra la grasa.
- 3 Añada la mezcla del sazonador y el agua.
- 4 Deje hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que se espese ligeramente, revolviendo de vez en cuando. Con una cuchara, ponga la mezcla en las tortillas tostadas calientes para tacos. Sirva con la guarnición que desee, como lechuga cortada en tiras, tomates picados, queso cortado en tiras, salsa y crema agria.
-
5
Consejos para probar en la cocina:
•Para darle un toque de sabor más fuerte, añada 1/4 de cucharadita de Pimiento Rojo Triturado McCormick® a su sazonador.
•Para hacer una gran cantidad de sazonador casero para tacos y así tenerlo siempre a la mano, simplemente duplique, triplique o hasta cuadruplique la mezcla de condimentos de la receta. Guárdelo en un recipiente cerrado herméticamente en un lugar fresco y seco hasta por 6 meses. Para preparar 450 g (1 lb) de carne para tacos, use unas 4 1/2 cucharadas de la mezcla del sazonador junto con 3/4 de taza de agua.
