El sazonador Baharat es un alimento básico en la cocina Mediterránea Oriental y es una mezcla de especias cálidas que varía según la región e incluso el hogar. Normalmente incluye pimienta negra, cardamomo, clavo de olor, comino, nue...
El sazonador Baharat es un alimento básico en la cocina Mediterránea Oriental y es una mezcla de especias cálidas que varía según la región e incluso el hogar. Normalmente incluye pimienta negra, cardamomo, clavo de olor, comino, nuez moscada, cilantro y pimentón. Haga esta versión para acentuar el sabor de los platillos con arroz, sopa, carne, pescado y pollo.
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