tiempo de preparación
Hora de Cocinar
Calorías
Ingredientes
Coloque las papas en una cacerola de 2 cuartos de galón. Cúbralas con agua. Cocínelas a punto de hervor. Baje el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Escurra y vuelva a colocar las papas en la cacerola. Agregue el ajo y la sal.
Haga puré con un machacador de papas, agregando gradualmente leche y después mantequilla. Agregue perejil y queso mientras revuelve.
